দেশি মাছ হারাচ্ছে কেন—শুধু জেলেদের দোষ?

জালে ধরা মাছের হিসাব আছে; কিন্তু মাছের প্রজননক্ষেত্র, বিচরণপথ ও শুষ্ক মৌসুমের আশ্রয় কতটা নিরাপদ—সেই হিসাবও জরুরি। দেশি মাছ রক্ষায় জেলেদের দায়িত্বের পাশাপাশি জলাশয় ব্যবস্থাপনা, দূষণ নিয়ন্ত্রণ ও উন্নয়ন পরিকল্পনার জবাবদিহি প্রয়োজন।

কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।।

দেশি মাছ কমে যাওয়ার আলোচনা উঠলেই সামনে আসে জেলেদের নাম। ছোট মাছ ধরা, ডিমওয়ালা মাছ ধরা কিংবা ক্ষতিকর জাল ব্যবহারের অভিযোগ তোলা হয়। এসব আচরণ মাছের প্রাকৃতিক মজুতের ক্ষতি করতে পারে। কিন্তু প্রশ্ন হলো, যে খালে মাছ ঢুকত, সেটি ভরাট হয়ে গেলে দায় কার? যে বিল ছিল মাছের প্রজননক্ষেত্র, সেটি অন্য কাজে ব্যবহৃত হলে তার জবাব কে দেবেন? যে নদীর পানিতে মাছ বাঁচার পরিবেশ নষ্ট হয়, সেখানে শুধু জাল নিয়ন্ত্রণ করে কতটা সুফল পাওয়া যাবে?

প্রকাশিত গবেষণা ও সংরক্ষণমূলক মূল্যায়ন বলছে, দেশি মাছের সংকটের একাধিক কারণ রয়েছে। মাছ আহরণের চাপের সঙ্গে আবাসস্থল হারানো, নদী-বিলের সংযোগ বিচ্ছিন্ন হওয়া এবং পানির পরিবেশ বদলে যাওয়াকে একসঙ্গে দেখতে হবে।

মাছ রক্ষার নীতি কার্যকর করতে হলে মাছ যে পানিতে জন্মায়, বড় হয় এবং বংশবিস্তার করে—সেই পানির নিরাপত্তাকেও সমান গুরুত্ব দিতে হবে।

‘দেশি মাছ হারাচ্ছে’—কথাটির অর্থ কী?

দেশি মাছ বলতে সাধারণভাবে বাংলাদেশের প্রাকৃতিক জলজ পরিবেশের স্থানীয় প্রজাতিগুলোকে বোঝানো হয়। এর মধ্যে বড় মাছ যেমন আছে, তেমনি রয়েছে মলা, ঢেলা, দারকিনার মতো ছোট মাছও।

কোনো মাছ একটি এলাকার বাজারে কম পাওয়া, একটি নদীতে কম ধরা পড়া এবং সারা দেশ থেকে বিলুপ্ত হয়ে যাওয়া এক বিষয় নয়। বাজারের সরবরাহ দিয়ে একা প্রাকৃতিক মজুতের অবস্থা নির্ধারণ করা যায় না। কারণ বাজারের মাছ চাষের পুকুর, অন্য জেলা কিংবা বিভিন্ন উৎস থেকে আসতে পারে।

আইইউসিএন বাংলাদেশের ২০১৫ সালের জাতীয় মূল্যায়নে ২৫৩ প্রজাতির স্বাদুপানির মাছের মধ্যে ৬৪টিকে হুমকির মুখে চিহ্নিত করা হয়েছিল। এর মধ্যে ৯টি মহাবিপন্ন, ৩০টি বিপন্ন এবং ২৫টি সংকটাপন্ন শ্রেণিতে ছিল। এটি ২০১৫ সালের মূল্যায়ন; একে ২০২৬ সালের নতুন জরিপ হিসেবে উপস্থাপন করা ঠিক হবে না। হুমকির মুখে থাকা মানেও ইতিমধ্যে বিলুপ্ত হয়ে যাওয়া নয়।

এই পার্থক্য গুরুত্বপূর্ণ। অতিরঞ্জিত ভাষা সাময়িক মনোযোগ আনতে পারে; কিন্তু প্রজাতি, এলাকা ও সময়ভিত্তিক তথ্যই সংরক্ষণের সঠিক পথ দেখায়।

নদী থেকে বিলে মাছ যাওয়ার পথ বন্ধ হলে

বাংলাদেশের বহু মাছের জীবনচক্র নদী, খাল, বিল ও প্লাবনভূমির পারস্পরিক সংযোগের ওপর নির্ভরশীল। বর্ষায় পানি বাড়লে মাছ ও পোনা বিস্তৃত জলাভূমিতে ছড়িয়ে পড়ার সুযোগ পায়। বাঁধ, সড়ক কিংবা পানি নিয়ন্ত্রণের অবকাঠামো সেই যাতায়াত বাধাগ্রস্ত করলে একটি জলাশয়ে পানি থাকলেও সেখানে মাছের স্বাভাবিক প্রবেশ ব্যাহত হতে পারে।

বাংলাদেশে বন্যা নিয়ন্ত্রণ প্রকল্প নিয়ে গবেষণায় এই প্রভাব পাওয়া গেছে। বাংলাদেশ কৃষি গবেষণা কাউন্সিলের গবেষণা তথ্যভান্ডারে সংরক্ষিত Halls ও সহলেখকদের গবেষণায় প্রকল্পের ভেতরে মাছের উৎপাদন ও প্রজাতির বৈচিত্র্য কমার সঙ্গে মাছের চলাচলে বাধার সম্পর্ক দেখানো হয়েছে। গবেষণাটি পানি নিয়ন্ত্রণের প্রয়োজন বজায় রেখে মাছবান্ধব ব্যবস্থাপনার পথও তুলে ধরে।

এখানে নীতিগত প্রশ্ন হলো: একটি অবকাঠামোর কৃষি ও যোগাযোগ সুবিধার পাশাপাশি মৎস্যসম্পদের ওপর প্রভাব কতটা বিবেচনায় নেওয়া হচ্ছে?

প্রতিটি বাঁধ বা সড়ককে ক্ষতিকর বলা বৈজ্ঞানিক হবে না। তবে প্রকল্পের স্থান, নকশা এবং পরিচালনাপদ্ধতি অনুযায়ী মাছের চলাচলের ব্যবস্থা রাখা প্রয়োজন।

জলাশয় হারালে মাছের ঘরও হারায়

মাছের জন্য শুধু পানির আয়তন যথেষ্ট নয়। প্রয়োজন উপযুক্ত গভীরতা, আশ্রয়, খাদ্য, প্রজননের জায়গা এবং মৌসুমভেদে চলাচলের সুযোগ।

ওয়ার্ল্ডফিশের বাংলাদেশবিষয়ক নীতিসংক্ষিপ্তে জলাভূমি কৃষিজমিতে রূপান্তর, বসতি ও সড়কের জন্য নিচু জমি ভরাট এবং পলি জমাকে মাছের আবাসস্থলের ওপর চাপ হিসেবে চিহ্নিত করা হয়েছে। একই সঙ্গে অতিরিক্ত আহরণ, অনুপযুক্ত জাল ও কৃষিক্ষেত্রে বালাইনাশকের ব্যবহারকেও সমস্যার অংশ বলা হয়েছে।

এসব তথ্য থেকে স্পষ্ট হয়, দেশি মাছ সংরক্ষণ শুধু মৎস্য বিভাগের একার কাজ হতে পারে না। ভূমির ব্যবহার, স্থানীয় অবকাঠামো এবং পানি ব্যবস্থাপনার সিদ্ধান্তও সংরক্ষণের ফল নির্ধারণ করে।

কোনো জলাশয়ে মাছ কমে গেলে অনুসন্ধান করতে হবে—গত দশ বছরে তার আয়তন, গভীরতা ও সংযোগপথ বদলেছে কি না। শুধু কতজন জেলে মাছ ধরছেন, সেই প্রশ্নে তদন্ত সীমাবদ্ধ রাখলে সমস্যার একটি অংশই দেখা হবে।

পানির মান খারাপ হলে জাল নিয়ন্ত্রণ যথেষ্ট নয়

মাছের বসবাসের পরিবেশ মূল্যায়নে পানির মান অপরিহার্য। দূষণ, কৃষিজ রাসায়নিকের প্রবাহ এবং অন্যান্য বর্জ্যের প্রভাব নিয়ে পৃথকভাবে অনুসন্ধান প্রয়োজন। তবে কোনো এলাকায় মাছ মারা গেলেই পরীক্ষা ছাড়াই একটি কারখানা বা নির্দিষ্ট রাসায়নিককে দায়ী করা ঠিক নয়। পানির নমুনা, দূষণের সম্ভাব্য উৎস, ঘটনার সময় এবং সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানের বক্তব্য মিলিয়ে কারণ নির্ধারণ করতে হবে।

একইভাবে, দৃশ্যমান মরা মাছ না থাকলেই পানির পরিবেশ নিরাপদ—এমন সিদ্ধান্তও নেওয়া যায় না। সংরক্ষণমূলক নজরদারিতে মাছের উপস্থিতির পাশাপাশি পানির মান পর্যবেক্ষণের ব্যবস্থা থাকা দরকার।

এখানে প্রস্তাব হলো, মাছ মৃত্যুর ঘটনার তদন্তে শুধু ক্ষয়ক্ষতির হিসাব নয়, কারণ নির্ধারণের পরীক্ষার ফল এবং গৃহীত ব্যবস্থাও প্রকাশ করা হোক। এতে অভিযোগ ও প্রমাণ আলাদা করা সহজ হবে।

জেলেদের দায় আছে—কিন্তু সবাইকে একভাবে দেখা ঠিক নয়

অতিরিক্ত মাছ আহরণ ও অনুপযুক্ত আহরণপদ্ধতি প্রাকৃতিক মাছের ওপর চাপ সৃষ্টি করে—এ কথা গবেষণায় স্বীকৃত। ফলে জেলেদের দায়িত্বের প্রশ্ন এড়িয়ে যাওয়ার সুযোগ নেই। তবে দায়িত্ব নির্ধারণে কয়েকটি পার্থক্য জরুরি।

প্রথমত, সব ছোট আকারের মাছ বড় মাছের পোনা নয়। অনেক দেশি প্রজাতি পূর্ণবয়স্ক অবস্থাতেও ছোট থাকে। তাই সংরক্ষণে প্রজাতি চেনা, পরিণত হওয়ার আকার এবং প্রজননের সময় জানা প্রয়োজন।

দ্বিতীয়ত, একজন জীবিকানির্ভর জেলে, জলমহালের নিয়ন্ত্রণকারী এবং ক্ষতিকর আহরণে অর্থায়নকারী ব্যক্তি একই অবস্থানে থাকেন না। কোনো অনিয়ম পাওয়া গেলে কার নির্দেশে, কার অর্থে এবং কার লাভের জন্য তা হচ্ছে—সেটিও তদন্তের বিষয়।

তৃতীয়ত, সংরক্ষণের নিয়ম বাস্তবে মানতে হলে তার উদ্দেশ্য জেলেদের কাছে স্পষ্ট হতে হবে। নিয়ম তৈরিতে তাঁদের অংশগ্রহণ এবং প্রয়োগে সমতা থাকলে সহযোগিতার ভিত্তি শক্ত হয়।

আইন প্রয়োগের পাশাপাশি সংরক্ষণকালীন জীবিকা সহায়তা, উপযুক্ত জালের সহজলভ্যতা এবং বিকল্প আয়ের ব্যবস্থা বিবেচনা করা উচিত। এগুলো এই প্রতিবেদনের নীতিগত প্রস্তাব; কোনো নির্দিষ্ট এলাকার বর্তমান সহায়তার পরিমাণ সম্পর্কে দাবি নয়।

শুষ্ক মৌসুমে মা মাছ কোথায় থাকবে?

বর্ষায় বিস্তৃত জলাভূমি শুষ্ক মৌসুমে সংকুচিত হয়। তখন স্থায়ী পানিযুক্ত অংশ অনেক মাছের আশ্রয় হয়ে ওঠে।

ওয়ার্ল্ডফিশের নীতিসংক্ষিপ্তে এই স্থায়ী জলভাগের কিছু অংশ সংরক্ষণ করে পরবর্তী মৌসুমের প্রজননক্ষম মাছ টিকিয়ে রাখার কথা বলা হয়েছে। এ ধরনের অভয়াশ্রম পরিচালনায় স্থানীয় মানুষের অংশগ্রহণ ও সরকারি সহায়তার প্রয়োজনও উল্লেখ করা হয়েছে।

এ কারণে কোনো বিল বা জলমহালের ব্যবস্থাপনায় জানতে হবে:

• শুষ্ক মৌসুমে কোথায় পানি থাকে?
• সেই অংশে মাছের নিরাপদ আশ্রয় রয়েছে কি?
• প্রজননের মাছ পরের বর্ষা পর্যন্ত টিকে থাকার সুযোগ পাচ্ছে কি?
• ব্যবস্থাপনার সিদ্ধান্তে স্থানীয় জেলেদের মতামত নেওয়া হয় কি?

শুধু অভয়াশ্রমের সাইনবোর্ড থাকাকে সাফল্য বলা যাবে না। সেখানে পানি, নিরাপত্তা এবং মাছের উপস্থিতির প্রমাণও প্রয়োজন।

বাজারে চাষের দেশি মাছ থাকলেই নদীর মজুত নিরাপদ নয়

দেশি প্রজাতির মাছ চাষের মাধ্যমে বাজারে সরবরাহ করা মূল্যবান উদ্যোগ। এতে খাদ্য সরবরাহ ও উদ্যোক্তার আয়ের সুযোগ তৈরি হয়। কিন্তু বাজারে চাষের মাছ পাওয়া থেকে সংশ্লিষ্ট প্রজাতির প্রাকৃতিক মজুত নিরাপদ বলে সিদ্ধান্ত নেওয়া যায় না। পুকুরের উৎপাদন এবং নদী-বিলের প্রাকৃতিক প্রজনন আলাদা করে মূল্যায়ন করতে হবে।

ধরা যাক, একটি প্রজাতি বাজারে নিয়মিত পাওয়া যাচ্ছে। সংরক্ষণের প্রশ্নে তবু জানতে হবে—সেটি কোথা থেকে এসেছে, স্থানীয় নদীতে তার প্রজনন হচ্ছে কি না এবং আগের তুলনায় প্রাকৃতিক পরিবেশে উপস্থিতি কেমন।

সুতরাং মোট মাছের পরিমাণের পাশাপাশি প্রজাতিভিত্তিক উপস্থিতি, উৎস এবং প্রাকৃতিক প্রজননের তথ্য সংরক্ষণের সূচক হওয়া উচিত।

ছোট দেশি মাছ কমা মানে পুষ্টির সুযোগও কমা

দেশি মাছের গুরুত্ব কেবল স্বাদ বা ঐতিহ্যে সীমাবদ্ধ নয়। অনেক ছোট মাছ মাথা ও কাঁটাসহ খাওয়া হয়। ফলে সেগুলো খাদ্যে বিভিন্ন খনিজ ও ভিটামিন সরবরাহে ভূমিকা রাখতে পারে।

ওয়ার্ল্ডফিশের গবেষণাভিত্তিক প্রকাশনায় ছোট দেশি মাছের পুষ্টিগত গুরুত্ব তুলে ধরা হয়েছে। বিশেষ করে মলার মতো পুষ্টিসমৃদ্ধ মাছের উৎপাদন ও সংরক্ষণকে খাদ্য ও পুষ্টিনিরাপত্তার সঙ্গে যুক্ত করে দেখা হয়েছে। সব ছোট মাছের পুষ্টিমান অবশ্য এক নয়। এই কারণে দেশি মাছ সংরক্ষণে একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্ন যুক্ত হওয়া উচিত: স্থানীয় মানুষ, বিশেষ করে স্বল্প আয়ের পরিবার, কোন মাছ কতটা সহজে সংগ্রহ বা কিনতে পারছে?

শুধু বাজারের মোট সরবরাহ দিয়ে পুষ্টিসমৃদ্ধ মাছের প্রাপ্যতা বোঝা যায় না। স্থানীয় খাদ্যাভ্যাস ও ক্রয়ক্ষমতাও বিবেচনায় নিতে হবে।

দায় নির্ধারণে যে তথ্যগুলো প্রকাশ জরুরি

এই প্রতিবেদনের বিশ্লেষণ অনুযায়ী, কার্যকর জবাবদিহির জন্য দায়িত্বভিত্তিক তথ্য দরকার।

কোনো ব্যক্তি বা প্রতিষ্ঠানের বিরুদ্ধে নির্দিষ্ট অভিযোগ প্রকাশের আগে সংশ্লিষ্ট নথি যাচাই ও বক্তব্য নেওয়া প্রয়োজন। একইভাবে প্রশাসনের সাফল্যের দাবিও ফলাফলের তথ্য দিয়ে যাচাই করা উচিত।

দেশি মাছ ফেরাতে কোন কাজগুলো আগে প্রয়োজন?

প্রকাশিত গবেষণার আলোকে এবং এই প্রতিবেদনের বিশ্লেষণ অনুযায়ী কয়েকটি কাজ অগ্রাধিকার পেতে পারে।

প্রথমত, স্থানীয় আবাসস্থলের অবস্থা নির্ধারণ। উপজেলা ও জলাশয়ভিত্তিকভাবে প্রজননক্ষেত্র, স্থায়ী পানির আশ্রয় এবং সংযোগখাল চিহ্নিত করতে হবে।

দ্বিতীয়ত, মাছের চলাচলের সুযোগ মূল্যায়ন। বিদ্যমান স্লুইসগেট ও অন্যান্য পানি নিয়ন্ত্রণের কাঠামো কীভাবে পরিচালিত হলে কৃষি ও মৎস্য—উভয় স্বার্থ রক্ষা হয়, তা স্থানীয় তথ্য দিয়ে নির্ধারণ প্রয়োজন। এ ধরনের পরিচালনাপদ্ধতি নিয়ে বাংলাদেশে গবেষণার ভিত্তি রয়েছে।

তৃতীয়ত, প্রমাণভিত্তিক দূষণ নিয়ন্ত্রণ। অভিযোগের পর তদন্তের পাশাপাশি ঝুঁকিপূর্ণ এলাকায় নিয়মিত পানির মান পর্যবেক্ষণ করতে হবে।

চতুর্থত, জেলেদের সংরক্ষণের অংশীদার করা। স্থানীয় জ্ঞান ব্যবহার, নিয়ম প্রণয়নে অংশগ্রহণ এবং প্রয়োজনমাফিক জীবিকা সহায়তার ব্যবস্থা রাখতে হবে।

পঞ্চমত, ফলাফল মাপার পদ্ধতি বদলানো। কত টাকা খরচ হলো বা কতটি অভিযান হলো—তার সঙ্গে কোন মাছ ফিরল, প্রজননের সুযোগ বাড়ল কি না এবং জেলেদের আহরণে কী পরিবর্তন এলো, সেটিও জানতে হবে।

জালের পাশাপাশি পানির দিকেও নজর দিতে হবে

দেশি মাছ রক্ষায় জেলেদের দায়িত্ব রয়েছে। ক্ষতিকর আহরণ চলতে দিলে সংরক্ষণের সুফল বাধাগ্রস্ত হবে। কিন্তু নদী-বিলের সংযোগ বন্ধ রেখে, জলাশয় হারাতে দিয়ে কিংবা পানির মান অবনতি হতে দিয়ে কেবল জেলেদের ওপর দায় চাপানো সমস্যার পূর্ণ সমাধান দিতে পারে না।

এই সংকটের বিচার করতে হবে প্রমাণ দিয়ে। কোথাও আহরণের চাপ প্রধান কারণ হতে পারে; অন্য কোথাও আবাসস্থল বা পানি ব্যবস্থাপনার সমস্যা বড় হয়ে উঠতে পারে। এলাকা ও প্রজাতিভেদে কারণের গুরুত্ব নির্ধারণ করেই ব্যবস্থা নিতে হবে।

দেশি মাছ বাঁচানোর দায়িত্ব জেলের জাল থেকে শুরু হয়, কিন্তু সেখানেই শেষ হয় না। সেই দায়িত্ব পৌঁছে যায় খাল ভরাটের সিদ্ধান্তে, স্লুইসগেট পরিচালনার নিয়মে, বর্জ্য ব্যবস্থাপনায় এবং সরকারি পরিকল্পনার টেবিলেও।