পৃথিবীর সবচেয়ে বড় মুরগির খামার–হ্যাচারি–কোম্পানি ব্রাজিলের জেবিএস।। ছোট ব্যবসা থেকে বছরে প্রায় ৪৪৪ কোটি ব্রয়লার উৎপাদনের বিশ্বজয়।।প্রতিষ্ঠার ইতিহাস, খামার–হ্যাচারি নেটওয়ার্ক, ঝুঁকি, দেউলিয়াত্ব, লোকসান, পুনরুদ্ধার ও বর্তমান অবস্থান।। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। শুরুতেই গুরুত্বপূর্ণ ব্যাখ্যা…
সৌদি আরবের আলমারাই: মরুভূমিতে বিশ্বের বৃহত্তম সমন্বিত দুগ্ধশিল্প গড়ে ওঠার ইতিহাস।। ঐতিহ্য, গরুর খামার, প্রযুক্তি, উৎপাদনব্যবস্থা, সাফল্য, পরিবেশগত চ্যালেঞ্জ এবং বাংলাদেশের জন্য শিক্ষা।। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। সৌদি আরবের বিস্তীর্ণ মরুভূমি, তীব্র গরম, পানির…
দেশি গরু বনাম ব্রাহ্মান গরুর মাংস: কোনটি বেশি পুষ্টিকর ও মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য নিরাপদ? গরুর আকার, জাত, চর্বি, খাদ্য, মাংসের অংশ ও রান্নার পদ্ধতির বৈজ্ঞানিক বিশ্লেষণ।। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী ও জনসচেতনতামূলক প্রতিবেদন।। বাংলাদেশে সাধারণত…
গবেষণা, আধুনিক প্রযুক্তি ও খামারিবান্ধব উদ্যোগে পোল্ট্রি শিল্পের টেকসই উন্নয়নের আহ্বান।। WPSA-BB-এর বার্ষিক সাধারণ সভা-২০২৬ অনুষ্ঠিত; অডিট প্রতিবেদন ও ২০২৬–২০২৭ সালের বাজেট সর্বসম্মতিক্রমে অনুমোদন।। ড. বায়েজিদ মোড়ল: দেশের পোল্ট্রি শিল্পের টেকসই উন্নয়ন, গবেষণালব্ধ জ্ঞান মাঠপর্যায়ে…
পাকিস্তানের সবচেয়ে বড় ও উল্লেখযোগ্য ১০টি ডেইরি ফার্ম।। গড়ে ওঠার ইতিহাস, খামারের আকার, গরুর জাত, উৎপাদনব্যবস্থা, প্রযুক্তি, সাফল্য ও বাংলাদেশের জন্য শিক্ষা।। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। পাকিস্তান বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ দুধ উৎপাদনকারী দেশ। দেশটির…
মুরগির ডিমের রং ভিন্ন হয় কেন? রং ভিন্ন হলে কি পুষ্টিমানও ভিন্ন হয়? সাদা, বাদামি, নীল, সবুজ ও ছোপযুক্ত ডিমের বৈজ্ঞানিক কারণ এবং পুষ্টিগুণের প্রকৃত সত্য। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী ও জনসচেতনতামূলক প্রতিবেদন।। বাজারে সাধারণত…
ভারতের সবচেয়ে বড় ও উল্লেখযোগ্য ১০টি পোলট্রি ফার্ম, হ্যাচারি ও কোম্পানি।। প্রতিষ্ঠার ইতিহাস, উদ্যোক্তা, ব্রিডার-হ্যাচারি, ফিড, চুক্তিভিত্তিক খামার, প্রক্রিয়াজাত মাংস, সাফল্য ও বাংলাদেশের জন্য শিক্ষা।। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। ভারত বর্তমানে বিশ্বের অন্যতম বৃহৎ…
সৌদি আরব, দুবাই ও মধ্যপ্রাচ্যে কোন মাংসের দাম কত? গরু, মহিষ, উট, খাসি, পাঠি, গাড়ল ও দুম্বার মাংসের তুলনামূলক বাজারদর।। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। মধ্যপ্রাচ্যের মাংসের বাজার অত্যন্ত বৈচিত্র্যময়। একই প্রাণীর মাংস স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত,…
গাভীকে কৃত্রিম প্রজননের বীজ দেওয়ার পর গর্ভ না ধরার প্রধান কারণগুলো হলো—ভুল সময়ে বীজ দেওয়া, হিট ঠিকমতো শনাক্ত না করা, জরায়ুর সংক্রমণ, অপুষ্টি, ডিম্বাশয়ের সমস্যা, নিম্নমানের বীজ এবং বীজদাতার কারিগরি ত্রুটি। মরহুম ডাঃ নুরুল আমীন…
গরু, ছাগল, মহিষ ও উটের দুধ: পুষ্টিগুণ, বৈশিষ্ট্য এবং কখন দুধ শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে? ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। দুধকে প্রকৃতির সবচেয়ে পরিপূর্ণ খাবারগুলোর একটি বলা হয়। এতে উচ্চমানের আমিষ, চর্বি, শর্করা, ক্যালসিয়াম,…
পথকুকুর কেন সংরক্ষণ করা দরকার? জনস্বাস্থ্য, প্রাণিকল্যাণ, পরিবেশ ও নিরাপদ নগর ব্যবস্থাপনার আলোকে একটি বিশ্লেষণ।। ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। রাস্তার পাশে খাবারের সন্ধানে ঘুরে বেড়ানো, দোকানের সামনে শুয়ে থাকা কিংবা গভীর রাতে মহল্লা পাহারা…
গ্র্যান্ড ফাইনালের টিকিট পেলেন ঢাকা অঞ্চলের সেরা ৮ প্রতিযোগী//ঢাকায় ‘বাংলাদেশ প্রোটিন কুকিং চ্যালেঞ্জ–২০২৬’ অনুষ্ঠিত ঢাকা, ২২ আগস্ট ২০২৬: দেশব্যাপী পুষ্টিসচেতনতা বৃদ্ধি এবং প্রোটিনসমৃদ্ধ স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস গড়ে তোলার লক্ষ্যে ঢাকায় অনুষ্ঠিত হয়েছে ‘বাংলাদেশ প্রোটিন কুকিং চ্যালেঞ্জ–২০২৬’-এর…
