কোন ডিমে কত পুষ্টি, কীভাবে খেলে বেশি উপকার? মুরগি, হাঁস ও কোয়েলের ডিমের তুলনা—কুসুম, সাদা অংশ, রান্নার পদ্ধতি ও বয়সভেদে খাওয়ার পরিমাণ।। কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন।। ডিম আমাদের পরিচিত খাবার। কিন্তু এই…
হাঁসের উৎপাদন বাড়িয়ে প্রান্তিক খামারিদের সমৃদ্ধ করতে চায় সরকার: প্রতিমন্ত্রী টুকু দৌলতপুর আঞ্চলিক হাঁস প্রজনন খামার পরিদর্শন; গুরুত্ব পেল তরুণ উদ্যোক্তা, ঋণসুবিধা ও খামারের উন্নয়ন খুলনা সংবাদদাতা// ৮ অক্টোবর ২০২৬: হাঁসের উৎপাদন বৃদ্ধি, নতুন উদ্যোক্তা…
২৫ কোটি বৃক্ষরোপণের কর্মসূচি: প্রায় ৩ কোটি ৫৭ লাখ চারা রোপণ চারা লাগানোর পাশাপাশি পরিচর্যা, বেঁচে থাকার হার পর্যবেক্ষণ ও তথ্য সংরক্ষণে গুরুত্ব; উপকূলে আরও ২ কোটি চারা রোপণের পরিকল্পনা ঢাকা, ৭ অক্টোবর ২০২৬: পাঁচ…
শিবচরে ১৫১ জেলে পরিবারকে খাদ্য সহায়তা। শিবচরে মা ইলিশ সংরক্ষণ অভিযানের সচেতনতা সভা।। প্রধানমন্ত্রীর হাত ধরেই দেশের উন্নয়ন ও মানুষের ভাগ্যের পরিবর্তন হবে: প্রতিমন্ত্রী টুকু শিবচর (মাদারীপুর), ৮ অক্টোবর ২০২৬: প্রধানমন্ত্রী তারেক রহমানের নেতৃত্বে দেশের…
ডিমে পুষ্টি, খামারির ঘরে সংকট কেন? বিশ্ব ডিম দিবসে বাংলাদেশের সামনে নতুন প্রশ্ন... উৎপাদন বেড়েছে, কিন্তু সবার পাতে ডিম পৌঁছাচ্ছে কি? জাপান ও জার্মানির অভিজ্ঞতায় পুষ্টি, নিরাপদ খাদ্য এবং খামারির ন্যায্য আয়ের গুরুত্ব।। কৃষি সাংবাদিক…
পোল্ট্রি খামারের ছাদে সৌরবিদ্যুৎ: মুরগি পালনের খরচ কমবে কত? ছাদে বিদ্যুৎ উৎপাদন, নিচে ডিম-মাংস—সঠিক পরিকল্পনায় বাড়তে পারে খামারির সাশ্রয়; তবে বিদ্যুৎ বিল কমা আর উৎপাদন খরচ কমার হিসাব আলাদা।। কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী…
ভালো সোলার প্যানেল চিনবেন কীভাবে—কেনার আগে যে প্রশ্নগুলো করবেন চকচকে প্যানেল, বেশি ওয়াট আর দীর্ঘ ওয়ারেন্টির বিজ্ঞাপন দেখেই সিদ্ধান্ত নয়; বিনিয়োগের আগে যাচাই করুন আসল পরিচয়, পরীক্ষার সনদ ও সেবার নিশ্চয়তা কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ…
সৌরবিদ্যুৎ বসাতে কত টাকা লাগে—কত বছরে উঠে আসে বিনিয়োগ? ছাদে রোদ আছে, কিন্তু লাভের হিসাব ঠিক আছে তো? বাড়ি, দোকান ও কৃষিখামারে সৌরবিদ্যুতের খরচ এবং টাকা ফেরত পাওয়ার সহজ হিসাব কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের…
পোল্ট্রি রপ্তানির দরজা খুলবে কীভাবে: দাবির সঙ্গে চাই নিরাপত্তার প্রমাণ বার্ড ফ্লু নিয়ন্ত্রণ, প্রক্রিয়াজাত পণ্য ও যাচাইযোগ্য উৎপাদনব্যবস্থায় বাংলাদেশের বিশ্ববাজারে প্রবেশের পথ কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন আমার ২৬ বছরের কৃষি সাংবাদিকতার অভিজ্ঞতায়…
হালাল মুরগির বিশ্ববাজারে বাংলাদেশ: সুযোগকে রপ্তানিতে বদলাতে প্রস্তুতি কতটা? শুধু উৎপাদন বাড়ালেই হবে না—প্রয়োজন গ্রহণযোগ্য হালাল সনদ, নিরাপদ মাংস, রোগ নিয়ন্ত্রণ ও সমন্বিত রপ্তানি পরিকল্পনা কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন আমার ২৬ বছরের…
পোল্ট্রি খামারের ছাদে সৌরবিদ্যুৎ: খামারির ব্যয় কমানোর সঙ্গে দেশের জ্বালানি নিরাপত্তায় নতুন সম্ভাবনা কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন আমার ২৬ বছরের সাংবাদিকতা জীবনে সরেজমিনে বিভিন্ন খামার ঘুরে এবং খামারিদের সঙ্গে কথা বলে দেখেছি…
ব্রয়লার মাংস কতটা নিরাপদ—ভয়, গবেষণা ও সমাধানের কথা পরীক্ষিত নমুনায় বৃদ্ধিবর্ধক হরমোন পাওয়া যায়নি; অ্যান্টিবায়োটিকের অবশিষ্টাংশ ও বাজারের পরিচ্ছন্নতায় নজরদারি জরুরি কৃষি সাংবাদিক ড. বায়েজিদ মোড়লের গবেষণাধর্মী প্রতিবেদন আমার ২৬ বছরের কৃষি সাংবাদিকতার অভিজ্ঞতায় সরেজমিনে…
