১০০টি Spices (মসলা) সম্পর্কিত ইংরেজি শব্দ দেওয়া হলো, =Chili (চিলি) – মরিচ মরিচ বা কাঁচা লঙ্কা (বাংলা উচ্চারণ: /মরিচ/ (শুনুন)) এক প্রকারের ফল যা মসলা হিসাবে ঝাল স্বাদের জন্য রান্নায় ব্যবহার করা হয়। ক্যাপসিকাম (Capsicum) গণের সোলানেসি (Solaneceae) পরিবারের উদ্ভিদের ফলকে সাধারণভাবে মরিচ বলা…
নিজস্ব সংবাদদাতা//জলজ খাদ্যে হাইড গ্রুপ বিশ্বব্যাপী আধিপত্য ধরে রাখবে।। হাইড গ্রুপ বিশ্বব্যাপী আধিপত্য ধরে রাখবে! ২০২৫ সালে বিক্রি ৩২ মিলিয়ন টনে পৌঁছানোর সম্ভাবনা, জলজ খাদ্যের বিক্রি প্রায় ৭ মিলিয়ন টনে পৌঁছাবে! চায়না অ্যাকোয়াটিক ফ্রন্টিয়ার মিডিয়া২৮…
নিজস্ব সংবাদদাতা।। দেশকে খাদ্যে স্বয়ংসম্পূর্ণ করে রপ্তানির উপযোগী করতে কাজ করছে সরকার - প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু।। টাঙ্গাইল, শনিবার, ২৮ ফেব্রুয়ারি, ১৫ ফাল্গুন : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ, কৃষি এবং খাদ্য মন্ত্রণালয়ের প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু…
ভৌগলিক সীমান্তরেখা, উপকুল, নদী, রেল, সড়ক ও বড় রাস্তার দু’পাশ ব্যবহার ।। ড. বায়েজিদ মোড়ল।। বাংলাদেশের হাইওয়ে ও বড় বড় সকল সড়ক ও রেল লাইনের দুই পাশে যে বিশাল জায়গা রয়েছে। সরকারী ভাবে ফলজ বনজ…
বাংলাদেশের অনুকূল জলবায়ু ও উর্বর মাটির কারণে সারা বছর ফসল উৎপাদন সম্ভব - মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ, খাদ্য এবং কৃষি মন্ত্রী ।। ঢাকা, বৃহস্পতিবার , ২৬ ফেব্রুয়ারি, ১৩ ফাল্গুন : কৃষি, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং খাদ্য…
নিজস্ব সংবাদদাতা//মৎস্য রপ্তানি প্রসারে ফোয়াবের ই-ট্রেসিবিলিটি প্রকাশনা গ্রন্থ কৃষি, খাদ্য, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ মন্ত্রণালয়ের মন্ত্রীর হাতে হস্তান্তর।। সরকারি জলমহাল ব্যবস্থাপনা নীতিমালায় দেশের খাস জলাশয় ও জলমহালগুলো প্রকৃত মৎস্যজীবীদের দ্বারা টেকসই ব্যবহার, উৎপাদন বৃদ্ধি, জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ…
বাংলাদেশে উপযোগী ১২টি মহিষের জাত এবং তাদের বৈশিষ্ট্য।। ড. বায়েজিদ মোড়ল ১. মুররাহ (Murrah) পরিচিতি: ভারতের বিখ্যাত জাত, গাভী ১২ থেকে ২০ লিটার পর্যন্ত দুধ উৎপাদন সক্ষম। পুরুষ মহিষের ওজন হয় এক টন বা তার…
কৃষি ও গ্রামীণ উন্নয়নে নতুন সরকারের অগ্রাধিকার থাকা প্রয়োজন - ড. জাহাঙ্গীর আলম।। ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে ভূমিধস বিজয় নিয়ে সরকার গঠন করছে বাংলাদেশ জাতীয়তাবাদী দল (বিএনপি)। প্রধানমন্ত্রী হিসেবে শপথ নিয়েছেন দলটির চেয়ারপার্সন তারেক রহমান।…
আলু ভালোবাসুন, আলুর ব্যবহার বৃদ্ধি করুন - এস এম মুকুল।। অভিযোগ রয়েছে, আলুর উৎপাদন বাড়লেও উদ্বৃত্তের সবই বিদেশে রপ্তানি হয় না। সরবরাহ বৃদ্ধি পাওয়ায় অনেক মৌসুমেই কৃষক কম দাম পেয়ে থাকেন। এ ছাড়া সংরক্ষণের পর্যাপ্ত…
https://agriculturenews24.com/বাঁধাকপি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর ও জনপ্রিয় শীতকালীন সবজি, যা ভিটামিন সি, কে, ফাইবার, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ। এটি ক্যানসার প্রতিরোধ, হজমশক্তি বৃদ্ধি, এবং হার্ট সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এটি কাঁচা সালাদ, ভাজি, বা ঘন্ট হিসেবে রান্না…
নিজস্ব সংবাদদাতা// নবনিয়োগপ্রাপ্ত ৪৪তম বিসিএস (প্রাণিসম্পদ) ক্যাডার কর্মকর্তাদের ৫ দিনব্যাপী অবহিতকরণ কোর্স - প্রতিমন্ত্রী সুলতান সালাউদ্দিন টুকু।। সাভার (ঢাকা), রবিবার , ২২ ফেব্রুয়ারি, ৯ ফাল্গুন : মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ, কৃষি এবং খাদ্য মন্ত্রণালয়ের প্রতিমন্ত্রী সুলতান…
অর্থ, উন্নয়ন ও অগ্রগতির চূড়ান্ত হিসাব শেষ পর্যন্ত খাদ্য নিরাপত্তার মধ্যেই নিহিত - কৃষি, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং খাদ্য মন্ত্রী।। কুমিল্লা, শনিবার , ২১ ফেব্রুয়ারি, ৮ ফাল্গুন : কৃষি, মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ এবং খাদ্য মন্ত্রণালয়ের…
